Jugements de bovins laitiers Jeunes ruraux (Du 2 au 5 août 2018)
		Venez voir les plus belles vaches du Québec en compétition! Pour la 41e édition, l'Expo Vallée de la Coaticook présente les meilleurs sujets de bovins laitiers.    10 000$ en bourses Horaire 2018 jeudi 2 août 20h00: Expertises jeunes ruraux et jugement végétal vendredi 3 août  9h30 : Conformation Jeunes ruraux  12h30: Présentation 14h00: Parade de génisses costumées 19 h 30 : Gala remise des prix Samedi 5 août VIVACO Jugements officiels 9h00 : Début jugements des génisses 15h00 (à la fin des jugements): Repas sous la tente Dimanche 6 août Rencontrez les producteurs laitiers! Inscription en ligne: https://www.assistexpo.ca/coaticook Classes et règlements
Volailles et petits animaux
Depuis 2016, les volailles font partie des concours d'animaux présentés à l'Exposition. Nous accueillons en 2018 les poules, canards, oies, pintades, pigeons et lapins. Le jugement se fera le 4 août à partir de 10h.
Inscription en ligne: https://www.assistexpo.ca/coaticook
Sirop d'érable     3e édition!    Qui produit le meilleur sirop de la région?  Vous connaissez la roue des flaveurs?  La densité et la saveur sont les 2 critères jugés pour l'édition 2019.   Soumettez votre meilleur sirop! Pour participer, vous devez nous faire parvenir 2 bouteilles transparentes de 250mL, et une conserve de 540 mL. L'une d'elle sera jugée, l'autre sera en exposition au salon agricole pendant toute la durée de l'Expo.  Si vous n'avez pas de bouteille, vous pourrez nous fournir deux conserve de 540mL et nous fournirons les contenants pour transvider le contenu, la veille du jugement. Faites nous parvenir votre sirop avec le Formulaire d'inscription au plus tard le 26 juillet 2019. Le jugement se fera samedi le 3 août à 10h.